TIENTA

Un par de veces al año en las ganaderias de Lidia mediante un proceso de observación por parte de personas conocedoras de las caracteristicas del ganado, se hace un "tienta" que consiste en torear a las vaquillas y de ese examen salen las que mejores condiciones geneticas tengan para aportar en la busqueda del semental adecuado o de un toro que colaborará con una buena faena.